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君悅酒店-茶苑下午茶必吃指數：4分每人週一-週五：620元  週六週日：680元暑假開始了，發現下午茶的客人不但變多，而且多了很多學生客人！今天下午來到君悅飯店2樓茶苑喝下午茶，吹著冷氣，喝著熱茶，甜鹹點心蛋糕，任你挑選！真是人生一大樂事！君悅來了新的甜點師傅，這回師傅設計了20幾種當季水果為主的甜點，有水蜜桃、芒果、櫻桃、鳳梨等等。 下圖這個蜜桃果凍布丁，賣像實在太好。 幾乎每位女士的面前都有一杯喔！這個「荷蘭式櫻桃千層酥」應該是最受歡迎的品項，派餅酥脆，夾層的香草卡式達內餡，讓大家讚不絕口！這個以單純的蛋、鮮奶、香草籽、糖等反覆煮出的卡式達醬，柔軟且入口即化的口感與淡淡的香氣，建議大家將他斜放在盤中，因為派餅比較酥脆，若是從餅皮上方壓下來裡面的內餡會全部擠出來的喔！另外，看似平常的單純卻引出餘味十足的「美式巧克力松露蛋糕」，以純度高達75％的法式純巧克力，調入糖與鮮奶油，反覆以溫度調整出細緻、苦甜適中的味道。再搭配上巧克力海綿蛋糕，濃郁口感，讓習慣美式蛋糕的人有了思鄉的情緒，透過一口巧克力蛋糕的濃郁香氣中，若是能配個香檳！應該會更對味！這個蛋糕看起來好好吃喔，不過這個拍了沒吃！這個瑪德蓮好好吃喔！烤布丁也不錯喔！

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